Descrizione
PRODOTTO SALATO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE.
Prodotto ottenuto mediante la lavorazione degli ingredienti, formatura, lievitazione, spianatura, cottura in forno, raffreddamento e confezionamento in atmosfera protettiva di azoto ed anidride carbonica.
INGREDIENTI
Acqua, amido di mais, lievito naturale, farina di riso, amido di riso, olio extravergine di oliva, fibre vegetali, proteine vegetali, sale, zucchero, stabilizzanti: gomma di xanthano, idrossipropilmetilcellulosa, sorbitolo, addensanti: farina di semi di guar, emulsionanti: E471 e lecitina di girasole, conservante: E200, aromi.
